“胡家靠这个确实挣了不少,年前她家不是收了不少生猪嘛,宰了以后全都制成了腊味,那种腊肉看着和腌肉倒是有些相似,当然腊肉更好吃些,而且吃起来有股隐隐的香料味,胡嫂子她们没少下功夫呢。”黄氏感叹,“不光是这些,那一桌子肉菜里,卤制的肉菜味道也是极好的。”
“是呀,胡家的卤味可比镇上卖的卤味好吃多了,更入味更有嚼头。”赵文强泡着脚,摸着肚皮舒服得直哼哼。
“呵…”黄氏看了他一眼,笑着低声说道:“今儿席面上,柳家那婆娘仗着和胡家沾亲带故,便问胡嫂子,她家的卤味是怎么做的,说是回去她也学学做给孩子们吃,你猜,胡嫂子怎么说?”
“肯定是不能说,柳家媳妇太不知事,胡家就靠着吃食发的家,人家还能把挣钱的方法说给你听,真是不知所谓。”赵文强摇摇头道。
“她哪是不知事哟,她这是眼红,装傻充愣的,其实她精明得很呢。”黄氏撇撇嘴不屑的说道,“胡嫂子听了也是愣了一下,估计没料到柳家婆娘会这么问,后来,她才说,卤味的方子已经定给了十里香,她家也只能自己做来吃,方子是绝不能外泄的。”
“这么说,胡家还卖了卤味的配方,嗯,不知道,给的是什么价钱,胡家最近大手笔的买地建房,说不得就是靠了这些钱财,哟,胡家今年可是打了个大大地翻身仗呢。”赵文强泡了脚有了睡意,便躺到了炕上。